Encontramos la enzima de papaya (papaína) en las papayas y en varios suplementos dietéticos. No solo mejora la digestión y reduce la inflamación, sino que también puede ayudar a combatir infecciones y mejorar la cicatrización de heridas Aquí. te vamos a develar 10 beneficios de la enzima papaína.
¿Qué es la papaína?
La papaína es una enzima proteolítica extraída de la fruta cruda de la planta de papaya. Las enzimas proteolíticas ayudan a descomponer las proteínas en fragmentos de proteínas más pequeños llamados péptidos y aminoácidos. Es por eso que la papaína es un ingrediente popular como ablandador de carne.
Puede obtener papaína al comer papaya cruda. La papaína también está disponible en forma tópica, masticable y en cápsulas. Puede comprar suplementos que contengan solo papaína o que combinen la papaína con otras enzimas, como la bromelina .
La papaína es un remedio popular para reducir el dolor, la inflamación y la hinchazón. También se ha utilizado para mejorar la digestión y para tratar infecciones, diarreas y alergias. También se está estudiando su uso potencial en el cáncer y otras enfermedades.
Puede obtener la enzima de la papaya comiendo papayas … pero necesitaría comer muchas frutas en su mayoría verdes. Puedes reconoceer las papayas verdes por el color verde de su piel. Alternativamente, varios suplementos de papaína están ampliamente disponibles
¿CON QUÉ OTROS NOMBRES SE CONOCE LA PAPAÍNA?
Carica papaya, Concentré de Protase Végétale, Papaina, Papaïne, Papainum Crudum, Pepsine Végétale, Concentrado de proteasa vegetal , Proteasa, Protase, Pepsina vegetal.
¿Qué hace?
En general, la enzima de la papaya o papaína digiere las proteínas , liberando aminoácidos que el intestino puede absorber. A continuación, bloquea el crecimiento de bacterias intestinales dañinas, manteniendo un microbioma saludable .
Además, degrada la gliadina : un componente del gluten que causa problemas en las personas con enfermedad celíaca.
La papaína también es antioxidante y antiinflamatoria . Como tal, puede neutralizar el exceso de radicales libres que pueden acumularse y contribuir a una serie de enfermedades crónicas.
Beneficios de la enzima Papaína para la salud:
1. Puede ayudar a aliviar el dolor de garganta
El primer de los Beneficios de la enzima Papaína es que puede ayudar a aliviar los síntomas del dolor de garganta, como hinchazón, dolor y enrojecimiento.
En un estudio clínico en 100 personas con dolor de garganta o inflamación de las amígdalas, las pastillas de múltiples ingredientes con enzima de papaya redujeron la hinchazón, la mucosidad, la tos, el enrojecimiento y el dolor mejor que el placebo. Pero estas pastillas también contenían lisozima y bacitracina, las cuales pueden matar bacterias, por lo que la contribución específica de la papaína a los efectos observados es difícil de estimar
Modo de empleo: aunque no está claro si la papaína te ayudará, si quieres probarla, mastica una pastilla que contenga papaína al primer signo de dolor de garganta. No exceda la dosis recomendada por el fabricante.
2. Puede reducir el dolor y la inflamación.
Según un artículo de Nutrition Review , la investigación ha demostrado que las enzimas proteolíticas ayudan a reducir la inflamación tan bien o mejor que algunos medicamentos antiinflamatorios. Sin embargo, la investigación clínica en personas es limitada.
Debido a estos posibles efectos beneficiosos, la papaína y otras enzimas proteolíticas a veces se usan para ayudar a curar heridas y disminuir la hinchazón después de una lesión o trauma.
3. Ayuda a la digestión
La papaína también puede aliviar los síntomas digestivos como el estreñimiento y la hinchazón. Según un estudio del 2013, una preparación de papaya entera llamada Caricol mejoró significativamente el estreñimiento y la hinchazón en personas con disfunción gastrointestinal crónica.
La papaína en sí se ha utilizado para mejorar la digestión, pero no hay pruebas fiables de que funcione para este uso en las personas.
4. Ayuda a curar heridas.
La investigación también sugiere que la papaína puede usarse como un remedio natural para las úlceras cutáneas, heridas y otras afecciones de la piel.
Las pomadas y cremas de papaína están disponibles en línea y en algunas tiendas naturales. Use según las indicaciones bajo la supervisión de su médico. Si ha tenido una reacción alérgica a la papaya o al látex, no use estos productos. Si no está seguro, hable con su médico sobre la posibilidad de realizar una prueba de parche.
Para realizar una prueba de parche: Aplique una pequeña cantidad de producto en el codo o la muñeca interna. Cubrir con una venda y dejar actuar al menos 12 horas. Si se produce irritación, enjuague bien y consulte a su médico. No vuelva a utilizar el producto.
5. Alivia el dolor muscular
Los suplementos de proteasa pueden aliviar el dolor muscular causado por el ejercicio intenso, según un Estudio del 2004. En este estudio, a 10 pares de participantes masculinos se les administró un placebo o un suplemento de proteasa que contenía papaína y otras enzimas proteasas.
El tratamiento se administró antes y después de correr cuesta abajo durante 30 minutos al 80 por ciento de su frecuencia cardíaca máxima. El grupo que uso la enzimas experimentó una mejor recuperación muscular y menos dolor muscular que el grupo de placebo.
6. Puede ayudar a aliviar los síntomas del herpes zóster
Las enzimas proteolíticas como la papaína pueden ayudar a aliviar los síntomas del herpes zóster como dolor, lesiones cutáneas y neuralgia.( otro de los excelente beneficios de la enzima Papaína)
De acuerdo a un Estudio controlado del 1995, en 192 personas con herpes zóster, una preparación de enzima proteolítica fue tan eficaz en el tratamiento de los síntomas del herpes zóster como el medicamento antivírico aciclovir . Sin embargo, faltan estudios más actuales y se necesitan más pruebas para confirmar estos hallazgos.
7. Sindrome Intestino Irritable
Dentro de los beneficios de la enzima Papaína. esta el de apoyar con el SII. En dos estudios clínicos de más de 150 personas en total, ya sea con SII con estreñimiento dominante o inflamación crónica del estómago (gastritis), la enzima de la papaya mejoró los síntomas como estreñimiento, distensión abdominal, deposiciones dolorosas, flatulencia y dolor de estómago, al tiempo que redujo la inflamación.
La enzima de la papaya también puede bloquear el crecimiento de bacterias intestinales dañinas que causan el síndrome del intestino irritable y otros trastornos del estómago y del intestino.
8. Úlceras estomacales
La papaína también redujo la acidez del estómago y el tamaño de la úlcera en ratas con úlceras de estómago.
Con todo, la evidencia sugiere que la papaína puede ayudar con problemas digestivos como la indigestión, el síndrome del intestino irritable y la inflamación del estómago. Puede hablar con su médico si puede ayudarlo como complemento a su régimen de tratamiento. Es importante destacar que nunca use papaína como reemplazo de lo que su médico recomienda o prescribe.
9. Enfermedad celíaca
La papaína puede descomponer partes de la gliadina, un componente del gluten. Como tal, tiene el potencial de ayudar a las personas con enfermedad celíaca .
10. Culebrilla
Otro delos beneficios de la enzima Papaína, es el de ayudar con las culebrillas.
En un estudio clínico en 192 personas con herpes zóster, las enzimas digestivas, incluida la enzima de la papaya, aliviaron el dolor y las lesiones cutáneas con tanta eficacia como el fármaco antiviral aciclovir. Sin embargo, es difícil decir cuánta papaína (y no las otras enzimas digestivas utilizadas en la terapia) contribuyeron a los beneficios
Posibles efectos secundarios y riesgos
Los suplementos de papaína o la ingesta de altas dosis de papaína pueden causar:
- irritación o daño de garganta
- perforación esofágica
- irritación del estómago
- reacción alérgica
Las personas alérgicas al látex o la papaya no deben usar papaína. La papaína tópica puede causar reacciones alérgicas, ampollas e irritación de la piel.
La papaína puede reducir el azúcar en sangre. Úselo con precaución si tiene diabetes , hipoglucemia o usa medicamentos o remedios naturales que reducen el azúcar en sangre.
La papaína puede aumentar su riesgo de hemorragia. No use papaína si toma anticoagulantes o tiene un trastorno de la coagulación de la sangre. Deje de tomar papaína dos semanas antes de la cirugía.
Las mujeres embarazadas o en período de lactancia o las mujeres que planean quedar embarazadas no deben usar suplementos de papaína. Existe la posibilidad de dañar al bebé. También,un estudio animal de 2002 sugiere que comer papaya puede causar envenenamiento fetal o defectos de nacimiento cuando se consume en grandes cantidades.
En este artículo te hemos querido los 10 beneficios de la enzima papaína mas conocidos, no te olvides de compartir
